Hati-hati untuk penyuka kuliner sate, lantaran belum lama ini beredar
sate kambing yang dioplos dengan daging anjing, dan menurut hasil
investigasi, sate oplos4n " haram " ini sudah lama di jual.
Seperti kita kenali, sate adalah jenis makanan yang disukai oleh umumnya
penduduk Indonesia. Umumnya, bahan basic untuk bikin sate yaitu daging
kambing, sapi, ayam atau kelinci. Tetapi, baru-baru ini mengedar kabar,
banyak pedagang sate yang bermain curang, mereka mengoplos dagingnya
dengan daging hewan yang diharamkan dalam agama Islam.
Padahal konsumsi daging anjing tidak cuma diharamkan,
Tetapi juga begitu beresiko untuk
kesehatan. Banyak sebagian kenyataan dan bukti ilmiah yang tunjukkan
kalau memakan daging anjing dapat menimbulkan berbagai jenis penyakit
seperti kolera, rabies dan radang saluran tenggorokan Sebagai
pengetahuan, Daging anjing memanglah memiliki struktur yang nyaris
serupa dengan daging kambing, kedua daging ini dapat sama-sama
menyebabkan rasa panas dalam tubuh bila dikonsumsi.
Sebagai customer, kita harus cermat serta cerdas untuk mengenali beragam
daging sate yang di jual di market. Berikut adalah beberapa panduan
sebelum Anda beli sate :
1. Bila harga sate itu begitu murah, sebaiknya Anda mesti siaga,
masalahnya harga daging ayam, sapi bahkan juga kambing terbilang cukup
mahal. tak masuk akal bila satu warung menyediakan sate kambing seporsi
dengan nominal Rp. 5000 saja, sesaat di warung lain harganya berkisar
15. 000 - 20. 000 rupiah.
2. Yakinkan sebelum makan sate, Anda lihat keadaan daging itu sebelum
dibakar, karena bila telah di bakar jadi akan begitu susah untuk
membedakan pada daging kambing atau daging anjing. Daging anjing
warnanya tampak lebih pucat dibandingkan dengan daging kambing
3. Serta yang terakhir ini yaitu tips yang menurut saya paling aman
serta menyehatkan, baiknya Anda beli sendiri daging yang ingin Anda
konsumsi untuk sate. Walau termasuk repot tapi inilah yang lebih aman
untuk kesehatan Anda sekeluarga.
